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本日のカラアゲ


近所のスーパーで赤札見切り品になっていた

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小ぶりなカワハギを

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カラアゲにして

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一杯♪

実はカワハギのカラアゲ・・・・・・・・・好物なのです(笑


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by ogu_jxj_tt250r | 2017-11-08 21:00 | ひとりごと | Comments(2)

新装備♪


最近導入した新装備

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ココットプレート

グリルに入れて使用する加熱用具

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焼き魚&グラタンなどのオーブン料理も

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お手の物♪
(写真は先日ココットプレートで焼いたサンマとかぼちゃのグラタンw)

特に使い勝手が良いのは

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揚げ物の

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再加熱!

程よく油も落ちて、カリッと熱々に♪

熱々に加熱したケンタに

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お寿司を添えて

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一杯♪

少々日にちが遅れてしまいましたが

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〆は、娘の誕生日と入賞のお祝いも兼ねて

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マロンのロールケーキとエスプレッソ♪


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by ogu_jxj_tt250r | 2017-11-04 21:19 | ひとりごと | Comments(2)

バランス?


休日出勤の後は、バランスよく

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野菜たっぷり

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鍋ラーメン(タンメン仕様)で

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一杯♪


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by ogu_jxj_tt250r | 2017-10-29 21:07 | ひとりごと | Comments(2)

マーラー


カレーうどんにも

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モチロン

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専用調味料を

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投入♪

麻辣Love(笑

箸休めは

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イカの唐揚げで

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一杯♪


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by ogu_jxj_tt250r | 2017-10-16 21:30 | ひとりごと | Comments(2)

寒暖差


23日前までは30℃近くだった気温が、いきなり1015℃・・・・・・・・・・・・


仕事から帰宅してみると


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禁断の暖房器具が早々に出現!


15℃以上の寒暖差に耐えられなかったようです(^^;)



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by ogu_jxj_tt250r | 2017-10-14 20:20 | ひとりごと | Comments(2)

肌寒い夜は


肌寒い夜は

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温かいシチューで

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一杯♪


〆は

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かりんとうで

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ピーチティ(笑


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by ogu_jxj_tt250r | 2017-10-13 20:34 | ひとりごと | Comments(2)

専用( ̄ー ̄)ニヤリ


お子様仕様の



麻婆豆腐に



私以外誰も使わない香辛料を



好みの刺激になるまでふりかけ



餃子も添えて中華で



一杯♪

食後は



旬のフルーツを堪能(^^)


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by ogu_jxj_tt250r | 2017-10-04 21:05 | ひとりごと | Comments(0)

fifty(^^;)


昨日は



半世紀突入の誕生日



娘からの吐血注意の手紙は



お台場ユニコーンネタかい!

ちなみに息子は



コチラもユニコーン・・・・・・・・_| ̄|○

何はともあれ



息子の好物を



そろえて



一杯♪



今後も無理はせず



ゆる~くやっていきます(笑


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by ogu_jxj_tt250r | 2017-09-25 21:01 | ひとりごと | Comments(0)

コトコト


三日間かけて良い仕上がりになった



豚バラチャーシューで



一杯♪

八惜しむらくは八角の入れ忘れ(^^;)


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by ogu_jxj_tt250r | 2017-09-13 20:04 | ひとりごと | Comments(0)

本日の王?


息子のリクエストで



二週連続で青椒肉絲(^^;)



エビチリ風も添えて



一杯♪

実はこのエビチリ風が自信作( ̄ー ̄)ニヤリ


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by ogu_jxj_tt250r | 2017-08-27 19:51 | ひとりごと | Comments(0)